2017.03.14
カテゴリ：業務用漆器とは
買ったばかりの漆器の臭いが気になります
業務用で使われる漆器は、吹き付け塗装で仕上げているものが大半を占めています。
もちろん！食品衛生法に合格した塗料です。
しかし、新品の漆器にはちょっとした難点があるのです。
例えば、お椀を新しく買い替えてくださったお客様から
「荷物を開けたら、プンと鼻につくような臭いがするんだけど大丈夫？」
こんな質問があったんです。
この臭いは塗料に混ぜている溶剤が主な原因だと思うのですが、塗って間もなくの商品は、臭いが残っている場合があるのです。
揮発性のものなので、いつかは抜けていきますし、何回か使っているうちに気にならなくなっていくものですが、お味噌汁の味が変わるようなことがあっては大変です。
臭いが気になるときに試してみること
気になる場合は、以下のことを試してみてください。
1 使う前に熱めのお湯で洗う
2 味噌汁などを数回入れることで、味噌汁の匂いが浸み込んで、嫌な臭いがわからなくなる
3 お酢をいれてみる
臭いに関すること、その他漆器に関するご質問など、お気軽にお問い合わせください。