2019.01.30
カテゴリ：ブログ
好感が持てた割烹料理店
こんにちは、大石恵子です。
数か月前のことですが、
お友達と割烹料理店でご飯を食べた時の事です。
順番にお料理が運ばれてくると、
商売柄、器も気になって、ついじっくり見てしまいます。
お料理が美味しいお店だと評判でしたし、
実際、海の幸、山の幸どれも本当に美味しかったのですが、
私がもう一つ感動したのは、
金継ぎした陶器の器を使用されているというところでした。
角が少しかけているところが、丁寧に金継ぎされていて、
「あ～、大事につかわれているんだなぁ」と。
個人的に、こういうお店に良い印象があり、
他のお友達にも勧めたいなと思います。
ちなみに、
私のご飯茶碗（越前焼き）も、こちらの蒔絵師さんにお願いして金継したものを愛用しています。
気に入って使っていたので、落として割れた時には、すごいショックでしたが、金継ぎして再び使えるようになった時は、本当にうれしかったです。
もっとも、金継ぎの費用は決してお安くはありませんので、
よほど愛着を持った器でない限り、
金継ぎして使おうという考えには至らないのかなとも思います。