2019.06.03
カテゴリ：ブログ
ＢＢＱ
こんにちは、大石恵子です。
梅雨前のこの時期、こちら鯖江市では地区の体育祭が一斉に開催されます。
町内対抗で子供から大人まで参加する一大イベントです。
そんな体育祭の日曜日でしたが、
私は、所属している勉強会の年に一度のＢＢＱに参加してきました。
というのも、幹事という大役を仰せつかったので、今年はなんとなく気ぜわしかったです。
日時を決めて、会場を手配し、会費を決めてイベントを立ち上げて参加を募り、お肉、海鮮、飲料などの手配、そのほか備品などを調達し、当日を迎えたのでした。
収穫体験をしました！
実は、ＢＢＱの前に農家さんで旬のアスパラ収穫体験を計画していたのですが、暑さ続きで収穫のピークを終えてしまい、アスパラ収穫体験は実現できず、楽しみにしていただけにすごく残念でした。
そのかわりに、ハウス栽培のキュウリ収穫体験を行いました。
ご協力いただいた農家の方には本当に感謝しています。
収穫する前に、説明を聞いている様子です。
ＢＢＱ
収穫体験を終えたら、ＢＢＱ会場に移動して、ＢＢＱ開始！
お肉の他、今年は初の試みで、海鮮と野菜のアヒージョも作りました。
（写真がないのが残念！）
参加した皆さんにとても好評で、一安心でした。
毎年恒例で、私もほぼ参加していますが、食材も豪華で毎年とても美味しく楽しいＢＢＱです。
とにかく、幹事としてかかわったＢＢＱを無事終えることが出来て、終わって帰ったらどっと疲れが出て、もう何もしたくない状態に 笑
そして、夜はぐっすり眠れました。
お天気にも恵まれて、楽しい一日となった日曜日でした。